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Uovo in cocotte con crema di mais e crumble di parmigiano

Oeuf cocotte à la crème de mais et crumble de parmesan

9,20 €

Pastel et Sarrasin · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un uovo cotto al forno in una piccola ciotola, servito con una base cremosa di mais e una croccante guarnizione di parmigiano.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • uovo
  • mais
  • panna
  • parmigiano
  • egg
  • corn
  • cream
  • parmesan cheese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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