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Capesante affumicate

Capesante affumicate

Noix de Saint Jacques fumées

28 €

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine55%
    55%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Molluschi freschi di capesante che sono stati affumicati o cucinati con fumo per esaltarne il sapore.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • capesante
  • fumo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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