Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi51%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto bhuna che consiste in pollo cucinato in una densa salsa speziata. La carne viene tipicamente saltata con cipolle, aglio, zenzero e varie spezie finché la salsa non si riduce e avvolge la carne.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- pollo
- cipolle
- aglio
- zenzero
- pomodori
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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