Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett51%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Bhuna-Gericht bestehend aus Hähnchen, das in einer dicken, gewürzten Sauce gekocht wird. Das Fleisch wird typischerweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen angebraten, bis die Sauce reduziert ist und das Fleisch überzieht.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Tomaten
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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