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Gazpacho di asparagi bianchi e menta

Gazpacho di asparagi bianchi e menta

Gazpacho Asperges blanches & Menthe

6 €

MereGrand · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa fredda e frullata a base di asparagi bianchi e aromatizzata con menta fresca.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • asparagi bianchi
  • menta
  • brodo vegetale
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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