Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett60%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte, pürierte Suppe aus weißem Spargel, verfeinert mit frischer Minze.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- weißer Spargel
- Minze
- Gemüsebrühe
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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