Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi49%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta di grano saraceno quadrata cotta al forno in una salsa cremosa con formaggio Comté.
- Cucina
- Francese (Savoyard)
- Origine
- Savoia, Francia
Ingredienti tipici
- crozets
- formaggio comté
- panna
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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