Croquetas di prosciutto o funghi porcini
Les croquetas de jamón ou cèpes
8,50 €
Le Petit San Seb · Tolosa
Croquetas al prosciutto o ai funghi porcini, servite in cinque.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi58%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti farciti con una cremosa salsa besciamella e prosciutto stagionato o funghi porcini.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto
- funghi porcini
- besciamella
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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