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Jeyuk bokkeum

Jeyuk bokkeum

16,90 €

Le P'tit Louis · Tolosa

Coppa di maiale marinata e piccante, servita con riso, verdure e zuppa miso.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Collo di maiale piccante saltato, marinato in una salsa a base di peperoncino e servito con riso e verdure.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • collo di maiale
  • gochujang
  • aglio
  • zenzero
  • verdure
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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