Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi74%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry rosso ricco e relativamente denso, caratterizzato dalla sua consistenza cremosa e da un profilo di sapore leggermente dolce e nocciolato. Viene tipicamente preparato con latte di cocco e una pasta di peperoncini essiccati e aromi.
- Cucina
- Thai
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- latte di cocco
- pasta di curry rosso
- arachidi
- zucchero di palma
- foglie di lime kaffir
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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