Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett74%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges, relativ dickflüssiges rotes Curry, das sich durch seine cremige Textur und sein leicht süßes, nussiges Geschmacksprofil auszeichnet. Es wird typischerweise mit Kokosmilch und einer Paste aus getrockneten Chilis und Aromaten zubereitet.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Kokosmilch
- rote Currypaste
- Erdnüsse
- Palmzucker
- Kaffir-Limettenblätter
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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