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Capasante al burro bianco

Capasante al burro bianco

Saint-Jacques au Beurre blanc

30 €

Le Colombier · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante scottate in padella servite con una classica salsa beurre blanc.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • capesante
  • burro
  • vino bianco
  • scalogno
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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