Niçoise
18 €
Le Bistrot d'Hercule · Tolosa
Insalata di lattuga romana, tonno, acciughe, uovo sodo, carciofo, olive, pomodori, cipollotti, fave e peperone con vinaigrette al basilico.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tradizionale di Nizza con verdure fresche, tonno, acciughe e olive.
- Cucina
- Francese (Niçoise)
- Origine
- Nizza, Francia
Ingredienti tipici
- lattuga romana
- tonno
- acciughe
- uovo
- carciofo
- olive
- pomodori
- fave
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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