Rognon di vitello intero grigliato semplicemente
Rognon de veau entier grillé simplement
22 €
Côté Garonne · Tolosa
Rognon di vitello intero grigliato con fiore di sale.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine46%
- Grassi53%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A whole veal kidney grilled simply and seasoned with sea salt.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- veal kidney
- fleur de sel
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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