Petto d'anatra intero della "Maison Samaran"
Magret de canard entier de la "Maison Samaran"
25 €
Côté Garonne · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto d'anatra intero, tipicamente condito e grigliato o scottato in padella per sciogliere il grasso e cuocere la carne alla temperatura desiderata.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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