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Manzo saltato alla citronella

Manzo saltato alla citronella

Bœuf sauté à la citronnelle

13,50 €

Chez Moi · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri straccetti di manzo saltati con aromatico lemongrass. È un comune piatto saporito della cucina del sud-est asiatico.

Cucina
Vietnamita

Ingredienti tipici

  • manzo
  • lemongrass
  • aglio
  • salsa di soia
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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