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Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras

Bœuf sauté à la citronnelle

13,50 €

Chez Moi · Toulouse

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Rindfleischstreifen, kurz angebraten mit aromatischem Zitronengras. Es ist ein verbreitetes herzhaftes Gericht in der südostasiatischen Küche.

Küche
Vietnamesisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zitronengras
  • Knoblauch
  • Sojasauce
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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