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Specialità "BANH CUON"

Spécialité "BANH CUON"

7,90 €

Chez Moi · Tolosa · 4 pièces

Crêpes vietnamite cotte al vapore, farcite con maiale e funghi neri.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Crespelle di riso al vapore ripiene di un mix saporito di maiale macinato e funghi.

Cucina
Vietnamita

Ingredienti tipici

  • farina di riso
  • maiale
  • funghi
  • funghi orecchia di legno
  • condimenti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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