Vellutata del momento
LE VELOUTÉ DU MOMENT
9 €
Café Chouchou · Tolosa
Vellutata di verdure di stagione.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi60%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e cremosa fatta con verdure di stagione bollite e frullate con un brodo leggero.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- brodo vegetale
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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