Burrata di bufala all'olio d'oliva
Burrata di Bufala à l’huile d’olive
12 €
Brasserie de la Dalbade · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi77%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio fresco fatto con latte di bufala con un interno morbido e cremoso, servito con olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- latte di bufala
- burrata
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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