Burrata di Bufala mit Olivenöl
Burrata di Bufala à l’huile d’olive
12 €
Brasserie de la Dalbade · Toulouse
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett77%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Frischkäse aus Büffelmilch mit einem weichen, cremigen Inneren, serviert mit Olivenöl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Büffelmilch
- Burrata-Käse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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