Terrina di maiale di montagna fatta in casa
Terrine de cochon de montagne maison
9 €
Brasserie de la Dalbade · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi80%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un paté di carne grossolano fatto con maiale, tipicamente condito con erbe e spezie.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- maiale
- aglio
- erbe aromatiche
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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