Spiedino di lingua di manzo glassato con salsa avije (soia, senape, miele e noci)
Beef tongue skewer glazed with avije sauce (soy, mustard, honey and walnuts)
7 €
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi60%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lingua di manzo infilzata e glassata con una salsa saporita a base di soia, senape, miele e noci.
- Cucina
- Italiano (Moderno)
Ingredienti tipici
- lingua di manzo
- salsa di soia
- senape
- miele
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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