Tarte tatin di mele quasi fredda con glassa al caramello salato
Almost a cold apple tarte tatin with salted caramel glaze
7 €
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi47%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione fredda della classica torta di mele rovesciata, rifinita con una salsa al caramello salato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- mela
- pasta
- caramello
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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