Controfiletto di Wagyu A5 giapponese con pak choi
A5 Japanese Wagyu Sirloin with pack choy
40 €
Arcadia · Torino · 100 g
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine16%
- Grassi82%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di carne giapponese altamente marezzata, tipicamente scottata in padella o alla griglia, servita con bok choy.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- bok choy
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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