FAVA DI SANTORINI
FAVA SANTORINI
8 €
Veganissimo · Santorini
Fave gialle di Santorini preparate con capperi, cipolla e olio d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi39%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea tradizionale fatta con piselli gialli decorticati, solitamente servita come salsa fredda o calda.
- Cucina
- Greca (Santorina)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingredienti tipici
- piselli gialli decorticati
- capperi
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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