Lumache di Creta allevate a ciclo aperto in salsa savoro con pasta kalamarata
Χοχλιοί Κρήτης ελεύθερης εκτροφής σε σάλτσα σαβόρο με καλαμαράτα
13 €
Roza's · Santorini
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi69%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Land snails cooked in a savory, herb-infused sauce with olives.
- Cucina
- Greek
- Origine
- Crete
Ingredienti tipici
- snails
- kalamata olives
- herbs
- olive oil
- wine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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