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Lumache di Creta allevate a ciclo aperto in salsa savoro con pasta kalamarata

Χοχλιοί Κρήτης ελεύθερης εκτροφής σε σάλτσα σαβόρο με καλαμαράτα

13 €

Roza's · Santorini

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Land snails cooked in a savory, herb-infused sauce with olives.

Cucina
Greek
Origine
Crete

Ingredienti tipici

  • snails
  • kalamata olives
  • herbs
  • olive oil
  • wine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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