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Lumache di Creta allevate a ciclo aperto in salsa “Savoro”, pasta kalamarata

Free Range Cretan Escargot in “Savoro” sauce, C alamarata Pasta

13 €

Roza's · Santorini

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Land snails prepared in a traditional savory sauce and served alongside calamata pasta.

Cucina
Greek (Cretan)
Origine
Crete

Ingredienti tipici

  • escargot
  • pasta
  • tomato
  • garlic
  • herbs
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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