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Ragù di manzo con melanzane al forno

Ragù di manzo con melanzane al forno

BEEF RAGOUT WITH BAKED EGGPLANT

20 €

Rare Greek Restaurant · Santorini

Manzo brasato servito con melanzane e purè di patate.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ragù di manzo cotto lentamente servito con melanzane al forno e purè di patate cremoso.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • melanzane
  • patate
  • verdure
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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