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RINDERRAGOUT MIT GEBACKENER AUBERGINE

RINDERRAGOUT MIT GEBACKENER AUBERGINE

BEEF RAGOUT WITH BAKED EGGPLANT

20 €

Rare Greek Restaurant · Santorin

Geschmortes Rindfleisch serviert mit Aubergine und Kartoffelstampf.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam geschmortes Rinderragout, serviert mit gebackener Aubergine und cremigem Kartoffelstampf.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Aubergine
  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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