Fava di Santorini
SANTORINIAN FAVA
10 €
Rare Greek Restaurant · Santorini
Fava di Santorini preparata con cipolla, capperi e paprika dolce.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi33%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea liscia fatta con piselli gialli decorticati, condita con cipolla, capperi e paprika.
- Cucina
- Greca (Santorinian)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingredienti tipici
- piselli gialli decorticati
- cipolla
- capperi
- paprika dolce
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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