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Dakos

Dakos

12 €

Melitini · Santorini

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale insalata cretese di biscotti salati fatta con biscotti d'orzo guarniti con pomodori tritati e feta.

Cucina
Greca (Cretese)

Ingredienti tipici

  • biscotti d'orzo
  • pomodori
  • feta
  • olio d'oliva
  • origano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

Dakos
© Frente · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
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Il dakos (ντάκος in greco), chiamato anche koukouvagia (κουκουβάγια) o paximadi (παξιμάδι), è un piatto tradizionale greco tipico dell'isola di Creta, in genere servito come antipasto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Dakos» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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