ROSTOR DI SNAPPER AL FORNO A LEGNA, CAPONATA DI VERDURE, INSALATA DI LATTUGA GRIGLIATA, SALSA ROMESCO
WOODFIRED RED SNAPPER, VEGETABLES CAPONATA, GRILL BABY LETTUCE, ROMESCO SAUCE
22 €
Five Senses · Santorini
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi45%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Rospo rosso cotto in forno a legna, servito con una caponata di verdure, lattuga e salsa romesco.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- rospo rosso
- melanzane
- peperoni
- mandorle
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?