Melanzana di Agioreitiki
Μελιτζάνα Αγιορείτικη
4,50 €
Ο Στέλιος · Salonicco · 250gr.
250 grammi di melanzana di Agioreitiki.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine4%
- Grassi78%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema o salsa tradizionale fatta con melanzane arrostite, spesso condita con aglio e olio.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Monte Athos, Grecia
Ingredienti tipici
- melanzana
- aglio
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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