Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi72%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio speciale dell'isola di Chios, caratterizzato dal suo unico aroma di resina di mastice.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Chios, Grecia
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- latte di capra
- resina di mastice
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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