Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Beef tongue served in a tangy vinaigrette dressing.
- Cucina
- Italian (Argentine influence)
Ingredienti tipici
- beef tongue
- vinegar
- oil
- onions
- peppers
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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