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Schnitzel

Schnitzel

17 €

Wirtshaus zum Hotzenplotz · Stoccarda

Schnitzel di maiale o di pollo con contorno e salsa ai funghi o salsa all'arrosto.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta impanata e fritta servita con una scelta tra salsa ai funghi o fondo di cottura.

Cucina
Tedesca
Origine
Germania

Ingredienti tipici

  • maiale o pollo
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • funghi
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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