Käsespätzle con piatto di insalata mista
Käsespätzle mit gemischtem Salatteller
16,90 €
Weinstube Zur Kiste · Stoccarda
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi51%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagliolini all'uovo morbidi stratificati con formaggio fuso e spesso guarniti con cipolle fritte, serviti con un'insalata mista.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
Ingredienti tipici
- spätzle
- formaggio
- cipolle
- insalata mista
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
Sul classico Käsespätzle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Germania
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I käsespätzle (dal tedesco "spätzle al formaggio") sono un piatto tedesco/austriaco diffuso nell'Algovia, nella Svevia, nel Vorarlberg, in Liechtenstein e in Svizzera.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Käsespätzle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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