Mezza dozzina di lumache di vigneto in salsa alle erbe
1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräutertunke
10,50 €
Weinstube Unmüßig · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi73%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sei lumache di vigneto servite con una cremosa salsa intingente alle erbe.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- lumache di vigneto
- erbe
- panna
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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