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Cotoletta di vitello alla panna con funghi freschi e Spätzle fatti in casa

Cotoletta di vitello alla panna con funghi freschi e Spätzle fatti in casa

Kalbsrahmschnitzel mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

28,80 €

Weinstube Unmüßig · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tenera cotoletta di vitello in una salsa cremosa ai funghi, servita con tagliatelle all'uovo fatte a mano.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • vitello
  • funghi
  • panna
  • spätzle
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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