Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine16%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di ramen piccante tradizionalmente ispirato ai sapori del Sichuan, spesso caratterizzato da un brodo a base di sesamo o arachidi. Solitamente include carne macinata e olio di peperoncino.
- Cucina
- Giapponese (ispirazione Sichuan)
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- olio di peperoncino
- pasta di sesamo
- carne macinata
- tagliatelle ramen
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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