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Fesenjan V

Noci e funghi con melograno

15,90 €

Safran Restaurant Stuttgart · Stoccarda

Noci e funghi in salsa di sciroppo di melograno con riso allo zafferano.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A rich stew made from ground walnuts and pomegranate molasses, served alongside saffron-infused rice.

Cucina
Persian
Origine
Iran

Ingredienti tipici

  • walnuts
  • mushrooms
  • pomegranate syrup
  • saffron
  • rice

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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