Gnocchi di patate in leggera salsa di pomodoro con stufato di bue
Kartoffelgnocchi in leichter Tomatensoße mit geschmortem Stierfleisch
19 €
Ristorante Goldoni · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi35%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Morbidi gnocchi di patate serviti in una leggera salsa di pomodoro accompagnati da tenero manzo cotto lentamente.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- manzo
- pomodoro
- cipolla
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico gnocchi di patate. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
Ti è piaciuto questo piatto?