Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi53%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una singola porzione di gelato servita come una grande sfera.
Ingredienti tipici
- gelato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Europa centrale
- Origine
- Europa centrale
Leggi di più
Il kugel o kigel (yiddish: קוגל) è una pietanza della cucina ebraica europea, una pasta al forno del tipo sformato o timballo, consumata tradizionalmente durante lo Shabbat e lo Yom Tov.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Kugel (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?