Norweger Fjord-Lachs, Norwegian salmon, cold and smoked, served with herb sour cream and a potato hash brown
small 19,80 €large 28,90 €
Ochs'n Willi · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone norvegese affumicato a freddo servito con un contorno di panna acida alle erbe e un hash brown di patate croccante.
Ingredienti tipici
- salmone
- panna acida
- erbe
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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