
Bistecca di diaframma
Huftsteak, the best part from the joint, extra lean
approx. 180g 19,80 €approx. 250g 24,70 €
Ochs'n Willi · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine63%
- Grassi38%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca magra tagliata dal fianco del manzo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- fianco di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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