Filetto di pesce persico scottato con spinaci e risotto alla zucca
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Spinat und Kürbisrisotto
27,90 €
Möhringer Hexle · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di persico scottato in padella servito con un risotto cremoso alla zucca e spinaci.
- Cucina
- Tedesca (Moderna)
Ingredienti tipici
- zander
- zucca
- spinaci
- riso
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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