Filetto di pesce persico su crauti alla panna
Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
20 €
Goldener Adler · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi55%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di luccio di pesce saltato in padella servito su un letto di crauti preparati con panna.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- luccio
- crauti
- panna
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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