Stufato Campus
Campus-Eintopf
10,50 €
Café | Restaurant | Events Denkbar · Stoccarda
Rindfleisch-Eintopf mit Marktgemüse, Knöpfle, Tomatenmark, Sahne und Brot.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi48%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne sostanzioso a base di manzo e verdure di stagione. Viene tradizionalmente servito con canederli noti come Knöpfle e una salsa cremosa.
- Cucina
- Tedesca (influenza austriaca)
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- manzo
- verdure di stagione
- knöpfle
- concentrato di pomodoro
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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