Pho chay vegano
PHO CHAY (VEGAN)
12,50 €
Breitengrad 17 · Stoccarda
Zuppa di vermicelli di riso con tofu, zenzero, pak-choi ed erbe.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine16%
- Grassi24%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana della classica zuppa di vermicelli di riso, preparata con tofu, zenzero, pak choi ed erbe fresche in un brodo saporito.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- tofu
- zenzero
- pak choi
- erbe
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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